Pak choi
El pak choi es una verdura que se puede consumir de disímiles maneras y funciona tanto como protagonista del plato como de acompañante. Es una excelente fuente de vitamina A, vitamina C, ácido fólico y otras sustancias antioxidantes. Es útil para prevenir infecciones causadas por bacterias y hongos. Su consumo reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes mellitus.
El pak choi es una verdura que se puede consumir de disímiles maneras y funciona tanto como protagonista del plato como de acompañante. Es una excelente fuente de vitamina A, vitamina C, ácido fólico y otras sustancias antioxidantes. Es útil para prevenir infecciones causadas por bacterias y hongos. Su consumo reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes mellitus.