Chile poblano
El chile poblano es un vegetal poco picante, lo que favorece que su disfrute sea tanto en compañía de otros alimentos como solo. Es una de las variedades con mayor concentración de vitamina C y hierro, propiedades que lo hacen útiles para personas con anemia. Su consumo ayuda a prevenir la obesidad, la aterosclerosis, la hipertensión arterial, la diabetes mellitus.
El chile poblano es un vegetal poco picante, lo que favorece que su disfrute sea tanto en compañía de otros alimentos como solo. Es una de las variedades con mayor concentración de vitamina C y hierro, propiedades que lo hacen útiles para personas con anemia. Su consumo ayuda a prevenir la obesidad, la aterosclerosis, la hipertensión arterial, la diabetes mellitus.