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Berenjena asiatica

Berenjena asiatica

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La berenjena asiática es una hortaliza de ligero sabor dulce, que resalta por su forma alargada y delgada. Tiene un rico contenido en vitaminas, minerales y ácidos orgánicos. Es muy útil para bajar el colesterol, bajar el azúcar en sangre, aliviar el estreñimiento y proteger el hígado. Su consumo ayuda a reducir el riesgo de aterosclerosis, hipertensión arterial, diabetes mellitus y glaucoma.

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La berenjena asiática es una hortaliza de ligero sabor dulce, que resalta por su forma alargada y delgada. Tiene un rico contenido en vitaminas, minerales y ácidos orgánicos. Es muy útil para bajar el colesterol, bajar el azúcar en sangre, aliviar el estreñimiento y proteger el hígado. Su consumo ayuda a reducir el riesgo de aterosclerosis, hipertensión arterial, diabetes mellitus y glaucoma.