Malanga
La malanga es un tubérculo que se consume cocido y que aporta numerosos nutrientes al cuerpo humano. Su composición es rica en vitamina B6, vitamina E y otras sustancias antioxidantes. Su consumo se ha asociado a una disminución del riesgo de hipertensión arterial, de diabetes mellitus y de enfermedades del hígado.
La malanga es un tubérculo que se consume cocido y que aporta numerosos nutrientes al cuerpo humano. Su composición es rica en vitamina B6, vitamina E y otras sustancias antioxidantes. Su consumo se ha asociado a una disminución del riesgo de hipertensión arterial, de diabetes mellitus y de enfermedades del hígado.